Täytekakku, gluteeniton

60,00 

Tällä gluteenittomalla vaihtoehdolla täydennät juhlapöytääsi helposti!

Täytekakusta riittää noin kymmenelle (10) henkilölle. Täytteeksi voit valita samat kuin normaalin täytekakkuun eli marjainen, sitruunainen tai suklainen.

Kuvaus

Täytekakun pohjana käytetään gluteenitonta sokerikakkua. Kakun täytteeksi sopivat erilaiset marjat, hedelmät, hillot, mousset, tuorejuusto, rahkat ja kermavaahto.  Komeuden kruunaavat kauniit koristeet kuten karkit, syötävät kukat, marjat tai valmiit kakkukoristeet.

Ulkoasutoiveesta ja tilaisuuden luonteesta voit kirjoittaa vapaaseen kenttään enemmän lisätietoja.

Huom. kuvat suuntaa antavia.

Täytteet ja raaka-aineet:

  • Pohja ja täyte: Kananmuna, sokeri, leivinjauho, gluteeniton jauho, perunajauho, hillo, mascarpone-tuorejuusto, laktoositon kerma 
  • Marjainen: mustikka, vadelma, mansikka tai sekoitus toiveen mukaan 
  • Sitruunainen: Puristettu tuore sitruuna ja sitruunan raaste 
  • Suklainen: valinnainen suklaa, esim Geisha- tai kolmen suklaankakku.  

Kakku on gluteeniton ja laktoositon.